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フードコーディネーターの仕事とは…
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料理撮影
フードコーディネーターの仕事の一つに料理撮影があります。
いかに美味しそうに料理を撮影できるか？そうした知識やスキルを磨くこともフードコーディネータに必要になります。
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当サイトで紹介している講座以外も比較できますので参考にしてみて下さい。
服部幸應の食育インストラクター養成通信講座
「NPO日本食育インストラクター協会」認定
フードコーディネーターを目指す人にとって食に関する複数の資格を持つ事は必須となっています。
そんな中、注目されている講座の一つが服部幸應先生が監修にあたった「食育インストラクター養成通信講座」です。
お子様を持つ主婦向けのイメージがありますが、実際には食育の基礎が手軽に学べるという事で栄養士、管理栄養士、調理師、料理学校の講師、食品関連企業にお勤めの方など、食分野に関わる様々な方が受講しています。
講座修了後には、全国料理学校協会を母体とし、服部幸應先生が理事長を務める「NPO日本食育インストラクター協会」から「NPO日本食育インストラクターPrimary」として正式に認定されます。
■標準学習期間：６か月
■受講料：39900円
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